李铭专心为萧倩倩解释：“萧大小姐，师父现在这道工序叫烫毛，烫毛的讲究很多，需要64度水温放入，61度水温拿出……”

李铭讲解细致，听得萧倩倩云里雾里，苏丹却是在萧倩倩身后听得津津有味，时不时还向李铭请教一些问题，李铭也一一解答！

四十分钟后，一炉烤鸭十几只一起出锅，转炉被打开，一股鸭香的味道扑鼻而来，谷美食擦了擦额头的汗水：“萧大小姐，不辱使命，老夫的任务完成了，现在是不是可以回去睡觉了？”

萧倩倩冲着谷美食微微一礼：“大晚上的让谷先生亲自跑一趟，真是过意不去！”

谷美食摆摆手：“萧大小姐能亲自请我，那是看得起我这把老骨头，老朽怎敢不来啊！赶紧着，趁热吃！”

说话间，李铭已经亲自把烤鸭切成片，整齐的码放在盘子中，苏丹则是上前一步，用筷子迫不及待的夹起一口放入嘴里，滑而不腻，外焦里嫩！

苏丹连着吃了三口，叹息一声，微微摇头。

苏丹的动作很轻微，只是正好被李铭捕捉到，李铭面露不悦之色：“小兄弟，你为何摇头？难道师父的烤鸭还入不了你的口？”

“师父是燕京城四大名厨之首，如果师父做的菜都不能让你满意，那么你在整个燕京城都吃不到可口的饭菜了！”