杨崎熊端起桌上的一盘手切羊肉就倒进了火锅里，这操作让吕泽有点大跌眼镜，在吕泽的印象里涮羊肉不应该是用筷子夹起来，然后一筷子一筷子的涮的吗，怎么会是这样的？

　　“杨哥，你们家祖上真的是开过涮羊肉馆子的吗？”

　　“是啊，我爷爷当年就是在咱们江州这开的这种传统火锅，当时的生意非常的好的。”

　　“可是在我印象里吃这种传统火锅不是要一筷子一筷子下肉的吗？你怎么不按套路出牌啊杨哥？”

　　“老大，这你就有所不知了，你说的那种吃饭纯粹是穷讲究，在咱们老燕京涮羊肉的吃法里边本来就没有那么多的忌讳，只要把肉整盘的倒入锅里就可以，吃的就是这种豪横劲，这么吃才舒坦啊。”

　　由于这种传统火锅里加的是木炭，所以马上就沸腾了起来，只是几十秒钟的时间，肉片已经熟了。

　　“来吧各位，夹一筷子试试。”

　　这个桌上只有吕泽，李绍全，庄心妍，杨崎熊和李彪这五个人，杨崎熊的手下被安排到了另一间餐厅在吃饭，虽然没有十几个人在一起吃饭，但是所有的东西都是一样的，杨崎熊准备的特别丰盛。大家一人一筷子就把火锅里的手切羊肉吃了个干净，这种大口吃肉的感觉果然特别的畅快。

　　“嗯，杨哥你还别说，你调的这个麻酱蘸料还真是不错，绝对不输大馆子的味道。”

　　“嘿嘿，这个调料和锅底可是我的独家秘方，配合上我的手切羊肉，那当然好吃了，这可是我的独家秘方，咱也是有手艺的人啊。”